انتخاب غذای مناسب سالمندان بسیار مهم بوده؛ زیرا با افزایش سن و کاهش فعالیتهای جسمی، نیازهای بدن تغییر می‌کند و تغذیه‌ی مناسب در این دوره نقش مهمی در حفظ سلامتی فرد دارد.